LOMBOK TIMUR, HOTTOPIC – Tim Verifikator Badan Gizi Nasional (BGN) melakukan kunjungan monitoring dan evaluasi (monev) di dapur Satuan Pelayanan Gizi (SPPG) Kecamatan Lenek, Kabupaten Lombok Timur, pada Kamis (3/9/2026).
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan standar teknis, higienitas, dan keamanan pangan pada fasilitas dapur yang melayani kebutuhan gizi masyarakat setempat telah berjalan sesuai regulasi.
Dalam peninjauan tersebut, tim verifikator yang didampingi oleh Koordinator Kecamatan (Korcam) SPPG Lenek serta staf dapur melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap alur operasional.
Fokus pengawasan meliputi area pencucian peralatan, ruang memasak, hingga ruang pemorsian makanan guna menjamin kelayakan distribusi gizi bagi peserta didik, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui di wilayah tersebut.
Perwakilan mitra yang hadir dalam kegiatan tersebut menegaskan kesiapan pihaknya dalam menjalankan standar operasional yang telah ditetapkan oleh BGN.
Menurutnya, pengawasan ini menjadi momentum penting untuk meningkatkan kualitas pelayanan gizi di lapangan.
“Kami berkomitmen penuh untuk terus mematuhi seluruh panduan dan standar operasional yang ditetapkan oleh BGN. Catatan dan arahan dari tim verifikator menjadi evaluasi berharga bagi kami bersama seluruh staf dapur untuk selalu menjaga kualitas masakan, higienitas sarana, serta ketepatan waktu distribusi,” ungkap perwakilan mitra.
Langkah monitoring ini diharapkan dapat memastikan bahwa seluruh proses penyediaan makanan tambahan di SPPG Kecamatan Lenek tetap terjaga kualitasnya, sehingga manfaat program gizi nasional dapat dirasakan secara optimal oleh seluruh sasaran penerima manfaat di Kabupaten Lombok Timur.
Penulis : Bung Mawenk / Pemerhati Masyarakat Desa – Lokasi : (Desa Masbagik Utara Baru, Kecamatan Masbagik, Kabupaten Lombok Timur)