Jaga Kualitas Pangan, Divisi Persiapan SPPG Lenek Kalibambang 02 Terapkan Standar Kebersihan Ketat

MASBAGIK, HOTTOPIC – Tim Divisi Persiapan SPPG Lenek Kalibambang 02, Kabupaten Lombok Timur, menunjukkan dedikasi tinggi dalam menjaga standar kualitas pangan melalui proses pembersihan beras secara manual yang ketat pada Rabu, 3 September 2026. Langkah ini dilakukan sebagai upaya preventif untuk memastikan seluruh bahan baku yang akan diolah bebas dari kotoran, kerikil, maupun kutu, guna menjamin higienitas sajian bagi masyarakat.

Proses pemilahan yang dilakukan secara mendalam ini menjadi garda terdepan dalam operasional SPPG Lenek Kalibambang 02 di Desa Masbagik Utara Baru. Dengan pembagian tugas yang terorganisir, tim persiapan bekerja secara kolektif untuk memastikan efisiensi waktu tetap terjaga tanpa mengabaikan ketelitian pada setiap detail fisik bahan pangan yang diproses.

Pemerhati Masyarakat Desa, Bung Mawenk, yang memantau langsung kegiatan tersebut, memberikan apresiasi atas soliditas yang ditunjukkan oleh para pekerja. Menurutnya, keberhasilan operasional di lapangan sangat bergantung pada kedisiplinan tim di lini persiapan.

“Kekompakan bagian dari kerjasama yang penuh dedikasi untuk menghasilkan kualitas pelayanan yang prima,” ujar Bung Mawenk saat meninjau proses kerja tim di lokasi.

Konsistensi dalam menjaga detail terkecil ini diharapkan dapat terus dipertahankan sebagai fondasi utama dalam menjaga mutu pangan serta kepercayaan masyarakat terhadap layanan SPPG Lenek Kalibambang 02. Hingga saat ini, seluruh rangkaian operasional di lokasi terpantau berjalan lancar dengan standar kebersihan yang tetap terjaga sesuai prosedur yang ditetapkan.

Penulis : Bung Mawenk / Pemerhati Masyarakat Desa – Lokasi : (Desa Masbagik Utara Baru, Kecamatan Masbagik, Kabupaten Lombok Timur)